2009 年出版204 页ISBN:9787563718375
本书主要介绍了酒杯、酒具、中国白酒饮用服务、洋酒饮用服务、鸡尾酒调制和软料服务等内容,理论知识与实践能力培养并重,具有可操作性;职业资格与学历教育并重,具有规范性;学习、示范、模拟训练与培训考核并重,具...
2009 年出版102 页ISBN:9787112115341
本书则是通过各专业实例的一步一步操作实现,使读者切身感受到用TH-3DM软件做工程项目时的一个完整的连续过程,通过对工程的总设置到电子图的导入以及后面的定义编辑一直到计算出量的显示,本书告诉读者怎样在众...
2009 年出版156 页ISBN:9787500687795
本书涉及使用各种工具、媒介的主要方法以及开拓思路、进行启发性思维训练的学习技巧,在此基础上,读者可以结合自己的创意来创造出独具特色的个人风格。帮助设计师准确传达自己的设计意图,从服装设计结构到面料...
2009 年出版267 页ISBN:9787040282108
本教程既注重时代性,又突出经典性。很多文章选自近两年国外权威性的报刊、杂志,具有鲜明的时代感,在注重时代性的同时,也注重从经典的英文原版著作中选材,充分体现其经典性。通过阅读这些文章,学生可充分体验经典...
2009 年出版252 页ISBN:9787111276357
本教程是根据Solidworks公司发布的最新标准编译而成。着重介绍了使用Routing软件进行电力线路、管筒、管道的步路设计,其他还包括:管路设计库的使用及线路、管路装配体的工程图展开等内容。...
2009 年出版151 页ISBN:9787544422451
本套书分单元式逐步进阶,仅五册却涵盖从初学到演奏级别所必需之学习养料:技术训练所不可或缺的练习曲;提高立体思维和声音控制能力的复调作品;增强对曲式的了解及乐曲诠释能力的奏鸣曲;了解多种风格的中外名曲;提...
2009 年出版319 页ISBN:9787040277500
计算机网络实验课程是一门实践性非常强的课程,是对网络理论知识的实验和验证,加深对网络理论的理解。本书从两条线展开了对网络知识的介绍,一是从协议基础到应用层的典型服务介绍,运用网络嗅探器进行了大量的协...
2008 年出版131 页ISBN:7040242966
《实用英语阅读教程》是为了适应目前高职高专实用英语教学的需要,以及中国对于国际化人才的实际需求,针对贵州师生的实际情况编写的。该书配合我社《实用英语》和《新编实用英语》系列教材使用。编者在我社原...
2009 年出版288 页ISBN:9787563718382
本书以旅游服务中的礼仪主体为实训对象,以礼仪客体、礼仪媒体和礼仪环境为研究对象,力求使学生在掌握相关理论知识的基础上,能通过服务的具体过程,具备正确表达对客人的尊重和理解的能力。...
2009 年出版228 页ISBN:9787111279938
本书根据高职高专教育的特点与教学改革的需要而编写,突出实用性,同时保持了国际商法知识体系的完整性,吸收了最新的国际商法等。
2009 年出版310 页ISBN:9787040261981
本教程根据高等职业教育“职业导向、素质本位、能力核心、服务专业”原则编写,重在训练培养学生的应用文写作能力,训练内容以学生学习和工作需要为线索编排顺序,以项目和任务为载体,形成了“计划、竞选、总结、...
2008 年出版213 页ISBN:9787222056534
本书是应书法考级而编的教材,介绍了中国书法概况、简史、书写工具、纸张、名家碑帖、书写方法等,为考生提供了考级书写材料、注意事项以及毛笔和钢笔书法的过级作品。...
2009 年出版213 页ISBN:9787040282115
本书专为大学非英语专业学生设计,直接针对阅读过程。在阅读过程中激发动机,培养兴趣,拓展阅读技巧知识和阅读能力,并引导学生对自己的阅读过程和思考过程予以高度关注,促使学生重新认识阅读过程,在过程中练习技巧...
2008 年出版394 页ISBN:9787806719947
本书以 《中小学图书馆宣言》和《中小学图书馆(室)规程(修订)》为指导思想,以图书馆学理论为基础,结合小学图书馆工作实践, 针对小学图书馆建设与发展的各个方面展开论述与探讨。...