2017 年出版182 页ISBN：9787030514936
在现代农业产业技术体系建设专项（CARS-03，2007年-2020年）的支持下，小麦产业技术体系加工研究室于2007年设计了《黄淮冬麦区小麦籽粒质量调查与利用研究》题目，编写了《现代农业产业技术体系小麦质量调查指南》，并...
2013 年出版155 页ISBN：9787030362056
本书主要介绍了2008～2010年黄淮冬麦区的河南、河北、山东、陕西1385份农户田间小麦样品，424份粮库仓储小麦样品的籽粒质量，小麦品种质量信息，以及小麦品种布局信息等；分析了生产上质量较为稳定的优质小麦品种的...
