2012 年出版173 页ISBN：9787108038371
本书的内容是教会读者掌握正确的西餐礼仪。作者所述“把礼仪视为一个人的信用度指标”，从举止看出一个人的修为，从目前来看确实值得推广。作者的视角更多地从“女性气质培养”出发，较多地关注细节层面，从坐姿、...
2012 年出版349 页ISBN：9787510815775
本书是带有侦探情节的短篇小说集，共收集了34个侦探故事，书中每一个故事都和饮食有关，在每个故事的后面，又附上了和该故事相关的食谱,使其别具特色。...
2010 年出版220 页ISBN：9787532749799
本书作者是一位在法国定居多年的英国人。本书是一部全方位、多角度展示法国文化的散文集，材料翔实生动，文笔摇曳生姿。
2003 年出版262 页ISBN：7532733874
本书是以法国美食及风土人情为主线的散文集，生动的揭示了法国令人叹为观止的美食文化。
2007 年出版381 页ISBN：7536461976
本书对中西饮食文化遗产、饮食民俗与礼仪、饮食科学与历史及饮品文化进行全面、系统的比较，资料丰富，可读性强。
2009 年出版285 页ISBN：9787501234387
筷子、手指和刀叉分别对应中国文化圈、抓食文化圈和西方文化圈。本书以饮食习惯为切点，分析三大文化圈的差异。
