书籍 吃懂法兰西  与刀叉和瓶塞钻共同历险的封面

吃懂法兰西 与刀叉和瓶塞钻共同历险PDF电子书下载

(英)彼得·梅尔(Peter Mayle)著 乔艾译

购买点数

11

出版社

上海:上海译文出版社

出版时间

2003

ISBN

7532733874

标注页数

262 页

PDF页数

274 页

书籍介绍
本书是以法国美食及风土人情为主线的散文集,生动的揭示了法国令人叹为观止的美食文化。

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图书目录

骨子里的法国人 1

天赐美味 23

维图的蛙腿品尝家 45

蓝脚贵族 69

一“闻”钟情 95

“慢”餐 119

脱衣午餐 141

一个美酒品尝家的马拉松 161

飞扬的勃艮第软木塞 183

泥土中的约会 205

文明的洗涤 213

给胃指点迷津 237

最后一道菜 257

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