2006 年出版202 页ISBN：7502588620
本书验证了植物基因组、转录组和蛋白质组之间的复杂关系，综述了生物技术的实际应用。
2006 年出版167 页ISBN：7502588795
本书阐述了蛋白质营养在动物饲料与动物营养中的重要作用，论述了开发新型蛋白质饲料的各项新技术，以及安全、高效利用方法。
2006 年出版266 页ISBN：7502583599
本书阐述了蛋白质和多肽由活性化合物（药物）制成最终剂型（药品）的商业化过程。介绍了蛋白质药物剂型的开发、无菌处理、热杀菌、膜过滤、冷冻干燥、质量保证与控制。...
2015 年出版110 页ISBN：9787537580441
本书了阐明热休克蛋白对骨骼肌运动性损伤的保护作用和机制，介绍了该项研究的主要方法：即分别采用预热应激和适应性离心训练的方式诱导热休克蛋白内源性表达升高，采用生物力学、分子生物学、免疫组织化学等技术...
1999 年出版334 页ISBN：7302033293
进入90年代以来，结构生物学迅速发展，蛋白质结构的数据快速增长，蛋白质结构的研究成果以及新的研究方法不断涌现，本书力求帮助读者了解这一发展的新形势。全书共20章，可以划分为4个部分：第一部分包括第1章到第7章...
2000 年出版313 页ISBN：7030083296
本书是一本蛋白质研究实验方法的工具书。内容包括蛋白质分离纯化、蛋白质浓度测定、蛋白质溶液的浓缩、凝胶电泳、等电聚焦电泳、双向电泳、毛细管电泳、免疫印迹、层析技术、蛋白质晶体培养和蛋白质一级结...
