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  • 无公害大豆标准化生产

    邓建平 黄银忠主编

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    2006 年出版114 页ISBN:7109103315

    本书包括品种介绍、无公害大豆适宜种植的环境条件、无公害大豆栽培技术、大豆肥料无公害化使用技术、大豆农药无害化使用及病虫防控、大豆采收贮藏及加工技术等。...

  • 大豆主张

    许世卫编著

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    2006 年出版120 页ISBN:7543636514

    本书是有关大豆相关种植与营养知识,及以大豆为主料制作的30款菜肴。

  • 高油大豆高产栽培技术

    周新安编著

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    2006 年出版125 页ISBN:7109103188

    本书介绍了我国大豆发展的现状,大豆生产区划与高油大豆产区的特点,高油大豆品种及良种繁育技术,高油大豆高产栽培生理基础等内容。

  • 如何科学栽培大豆

    任力伟主编

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    2009 年出版105 页ISBN:9787807234272

    本书主要讲述胡萝卜的形态特征、主要品种、营养成分、科学栽培技术、肥水管理、病虫害防治、种子采收等知识。

  • 饲料技术讲座文集 2000-2001

    美国大豆协会编

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    2001 年出版294 页

  • 作物栽培技术 小麦·大豆·玉米

    黑龙江省函授广播学编

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    1976 年出版223 页

  • 谷物与大豆食品工艺学

    吴加根主编

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    1995 年出版582 页ISBN:7501918074

  • 大豆生物活性物质的开发与应用

    崔洪斌主编

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    2001 年出版321 页ISBN:7501930309

    本书介绍了大豆磷脂、大豆低聚糖、大豆皂甙、大豆异黄酮、多肽化合物、维生素E、大豆膳食纤维等大豆中的生物活性物质。

  • 大豆摇铃的时节

    林青著

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    1966 年出版134 页ISBN:10·194

  • 大豆

    王金陵编著

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    1966 年出版86 页ISBN:13051·093

  • 大豆制品的加工

    白至德 张振山编

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    1985 年出版191 页ISBN:15042·1956

  • 花生大豆油菜芝麻施肥技术

    曾英松编著

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    2000 年出版140 页ISBN:7508212614

  • 大豆制品工艺学

    石彦国 任莉编著

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    1993 年出版483 页ISBN:7501914834

    阐述大豆的主要成分及其工艺性能、大豆制品的研究测试方法

  • 大豆营养保健圣典

    (美)艾尔·敏德尔(Earl Mindell)著 叶明永 梁世泽译

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    2000 年出版299 页ISBN:7204050711

  • 大豆与大豆食品

    骆承庠 韩光烈编

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    1983 年出版128 页ISBN:15042·1785

  • 中华人民共和国国家标准 GB/T21498-2008/ISO14902:2001 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定=Determination of trypsin inhibitor acti

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    2222 年出版0 页

  • 中华人民共和国国家标准 GB/T 16337-1996 大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的测定=DETERMINATION OF FOMESATEN RESIDUES IN SOYA AND CERE

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    2222 年出版0 页

  • 酶在大豆制品中的应用

    江连洲编著

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    2015 年出版0 页

  • 大豆开花

    梦也著

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    2012 年出版241 页

    本书是我区著名诗人、散文、小说家的一部诗歌精选集。该诗歌集收录了作者近些年的最新作品。

  • 小体积网箱内高密度养鱼的原理和实践

    美国大豆协会编

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    2222 年出版78 页

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