2011 年出版299 页ISBN：9787533538729
本书收入了台湾设计师的各种餐厅的设计作品500个，以功能需求分类，每个案例均配有精美的图片和详细的文字说明，阐述设计手法、素材以及特色。...
2012 年出版108 页ISBN：9787533541545
本书精选了最新的“餐厅”效果图案例，每个案例对特色材料进行标注，使读者清晰明了地读懂图片内容，更具实际指导意义，此外还加入了大量材料选购及装修知识的相关文字，力求读者看得到、用得上。...
2012 年出版94 页ISBN：9787530458549
本书介绍居室设计宜忌和装修技术宜忌。为让装修消费者得到宜居的家居，讲述建筑方位朝向基础知识、设计技巧、摆设方法等；为确保居室装修质量和装修后符合环保标准，让读者合理选择建材，有效使用建材，注明客厅布置...
2011 年出版56 页ISBN：7538170689
人的一生诸如事业、婚姻、健康、财富等都与家休戚相关，和谐美满的家让给人以无限的支撑与动力，正所谓“家和万事兴”。从古到今，人们总在探寻家的和谐之源，希望回归安身立命之本。家是人生最美丽的“达·芬奇密...
最爱中国风 中式餐厅 Chinese style restaurant
2014 年出版191 页ISBN：9787560995670
本书是对《中式餐厅》的介绍，精选50套最新拍摄的中式餐饮空间，全部是近期完工的，且本书所选项目90%都是第一次对媒体公开，相信会给餐饮设计师特别是中式餐厅设计师带来很大的惊喜。供广大设计师、业主、设计专...
2014 年出版106 页ISBN：9787566809308
本书属于酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。该教材以国家职业标准为依据，以综合职业能力培养为目标，根据典型工作任务编写而成。其特点是以酒店服务与管理典型工作任务为载体，以学习者为中...
2014 年出版104 页ISBN：9787538185089
本书选用优秀的精品家庭装修设计效果图,每本书按照空间分类。全套书分为：客厅电视背景墙、客厅沙发背景墙、餐厅·卧室、门厅·客厅、天花·地面共五册。每册按照现代简约、现代前卫、简约欧式、低调奢华、...
2014 年出版84 页ISBN：9787122196422
本书精选目前国内一线设计师最新设计的现代客厅、电视墙、卧室、书房、厨房、餐厅、卫浴、玄关、隔断及阳台的效果图，并配以实用的小贴士，旨在通过丰富的案例图片使读者在积累大量直观感受的基础上了解和掌握...
2013 年出版161 页ISBN：7564718250
本书在突出擅于沟通、优质服务的同时，不仅将引座与点菜，摆台，托盘，斟酒水，上菜，分菜，换盘与撤盘，餐巾折花等技术、技巧融入其中，还将餐厅礼仪及管理知识进行了讲解。该书具有较强的操作指导性和实用性，既可供现代餐饮...
2004 年出版60 页ISBN：7538846522
本书以新的设计理念和全新的设计方法，提供给读者以浪漫、温馨、亲切的视觉享受，完全可以按图中的设计去装饰自己的房间。
2011 年出版319 页ISBN：9787214073778
本书精挑细选了50多套复式户型的样板房，并通过图文并茂的形式解析和阐述。该书的实用性更强，不仅为高端的室内设计师提供参考，更对一般室内设计相关人员以及有装修需要的普通读者有很强的借鉴意义。...
2014 年出版110 页ISBN：9787560999203
本书为《千墙千景》中的分册《餐厅、玄关背景墙》，本书分为两部分，一部分是餐厅背景墙，另外一部分是玄关背景墙。针对这两个空间作者精选海量餐厅背景墙以及玄关背景墙设计的最新图集和经典案例，分别展示了这两...
2014 年出版239 页ISBN：9787538184426
开放式厨房在欧美国家非常常见，通过时尚杂志和室内设计师引入国内。如今，在餐厅中打造开放式厨房已成为了一种流行趋势，因其独特的风格而备受欢迎。本书以介餐厅中的开放式厨房为主，旨在探索其特色以及与餐厅其...
2012 年出版249 页ISBN：9787113144562
本书详细讲解了开餐厅从前期筹备到运营管理的各个环节，书中没有枯燥乏味的理论，也没有空洞的教条，只有实用的做法，每个环节应该怎么做以及特别注意事项，在本书中都有详尽讲解。开餐厅的前期筹备工作非常重要，选址...
2013 年出版319 页ISBN：9787805015415
本书是介绍世界顶级酒店餐厅的图书。本书通过53个顶级酒店餐厅的案例带你走进全球各城市顶级酒店餐厅的风情万 种，去享受一场饕餮盛宴，在感受餐饮世界的磅礴大气与雍容华贵之余，享时光之静美，品人文之幽香。...
2013 年出版373 页ISBN：9787200099881
几年前，米其林红色指南开始打入亚洲市场，米其林星级餐厅就如美食版的Chanel或Dior，对于热爱美食的人而言，它就如一个梦想。要让梦想成真，并不是没可能的事，只是需要一点时间和努力。《吃了几颗星：欧洲米其林餐厅之...
2014 年出版312 页ISBN：9787545432947
本书共分为十章，全面系统地介绍了如何规范地进行餐厅经营管理，包括餐厅设备用具、人员招聘与培训、岗位职责和管理制度、莱单设计和制作、原料采购与储存酒水与酒水服务等方面，对从事餐厅经营管理的人有一个很...
美食地图 北京·上海·广州·深圳最佳餐厅 2008-2009
2008 年出版215 页ISBN：9787536240391
本书以精美的形式和丰富实用的内容，向读者介绍北京、上海、广州、深圳四大城市的美食及其饮食文化。
