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  • 新编现代酒店餐饮人员培训与星级服务标准

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    文通主编2008 年出版241 页ISBN:9787506449168

    本书对餐饮人员应该了解和掌握的知识进行了全面详细的介绍,包括服务意识培训、仪容仪表培训、基本礼仪培训、服务技能培训、餐台设计培训、餐具上具及撤换培训、酒水饮料服务技能培训、宴会服务技能培训、服...

  • 基于ISO\IEC20000的IT服务管理体系实施指南

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    刘小茵主编2010 年出版145 页ISBN:9787506660808

    本书以范例的形式,借助一个虚拟组织--创新科技发展公司,详细阐述了IT服务供应商如何在企业内导入IT服务管理体系标准ISO/IEC 20000,如何在ISO/IEC 20000的指导下进行服务策划、服务设计、服务运营、服务持续改...

  • 导游服务 教学改革实验沪版

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    蔡敏华2010 年出版204 页ISBN:9787040289558

    本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一,依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。本书包括五个部分,即:地陪导游服务、全陪导游服务、导...

  • 多元协同网络视角下的城市公共服务供给

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    齐艳芬著2017 年出版163 页ISBN:9787561858196

    本书将协同学理论、网络治理理论等应用到公共服务供给领域,针对我国城市公共服务面临的供给困境,研究多元协同网络体系的运行和发展,以追求公共服务整体倍增的协同效应。全书内容包括城市公共服务多元协同网络...

  • 物业服务第三方评估监理实用手册

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    汪斌,冯连清,张守荣编著2017 年出版285 页ISBN:9787112201143

    本书以《北京市物业管理办法》《北京市物业服务第三方评估监理管理办法》等为基础,以其他国家现行法律法规为依据,参考了北京物业服务评估监理协会制定的相关文件,理论联系实际,着重介绍了物业服务第三方评估行...

  • 餐饮旺店服务与管理细节一本通

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    陈凤君编著2017 年出版329 页ISBN:9787113227869

    本书根据餐饮店经营的过程,采用“案例+分析+指导”的形式,从前厅到后勤,从准备工作到安全、卫生、员工管理等后台运作,利用诸多案例对餐饮经营管理进行细节上的阐释,总结出实用的管理与服务两方面的经验和诀窍。...

  • 2008年西南地区东部持续低温雨雪冰冻灾害机理研究和服务评估分析

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    中国气象局成都区域气象中心,中国气象局成都高原气象研究所编2009 年出版287 页ISBN:9787502946616

    本文集对2008年1~2月份在我国南方出现的低温雨雪冰冻气象灾害在西南地区东部的发生发展与变化及其影响从机理研究、预报关键、服务、评估等不同领域进行了较全面的研究和分析,力求从更深的层次、更广的角度去...

  • 民俗风情园经营与服务

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    人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2018 年出版186 页ISBN:9787512912441

    本教材由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写,为休闲农业服务人员实用技能系列丛书中的一本,教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前经营民俗风情园的实用知识与操作技术,对于提高...

  • 全国重点旅游院校“十三五”规划教材 酒水服务与酒吧运营

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    教材开发部2017 年出版296 页ISBN:9787503258398

    教材主要突出项目教学。依据酒吧的工作任务、工作过程的行动体系,将调酒与酒水服务体系知识进行解构,打破了原有的具有明显学科化倾向的课程内容的组织形式,重新整合、序化、构建了“以工作过程为导向、以实际...

  • 青春与伙伴同行 我国志愿服务法律法规与政策选编

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    荣德昱主编2017 年出版343 页ISBN:9787517823919

    近年来,为大力推动志愿服务的发展,中央相关职能部门和机构在不同领域和行业内制定了一系列的法律规范和政策文件,以促进志愿服务的制度化、常态化。同时,全国各地也都立足本地志愿服务实践进行了有益的立法探索...

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