董克平著2015 年出版252 页ISBN:9787121264948
这是一本由中国著名美食家董克平先生撰写的美食文化随笔。中国美食文化博大精深,空间上大江南北、黄河两岸各有特色,时间上五千年绵延而屡有变迁,传统与现代相互交织、相互颉颃。这些地域美食的特色、美食文化...
吴彦柏著;( )ToKu Chao摄影2005 年出版118 页ISBN:7030152263
本书介绍128种红茶、花茶、花草茶、酒香茶、冰热茶及养生健康茶等保健养生饮品的制作。
养生堂膳食营养课题组编2008 年出版287 页ISBN:7501961476
本书是一本通过食用汤饮来达到防病去病目的的养生保健饮食图书。书中从不同角度全面介绍了汤饮的保健作用,包括不同职业(如脑力劳动者、久坐工作者等)、不同人群(孕妇、老年人等)、不同病症(失眠、便秘、贫血、.....
董克平著2017 年出版220 页ISBN:9787555258377
读过几天书,对生活世俗的东西感兴趣,也就愿意写一点自己的吃喝心得。“食色,性也”,古人告子的话也就是董克平对生活最高的理解和认识,大概此生的追求也就在这里了。本书收录了董克平的近50篇饮食随笔,说说食材.....
文史哲研究丛书 中国古代文论元范畴论析 气、象、味的生成与泛化
杨星映,邓心强,肖锋著2015 年出版500 页ISBN:9787532576340
本书从气、象、味等文论元范畴的发生和泛化入手,分五个方面来梳理中国古代文论范畴系统的内在发生机制和原理,主要深入剖析论述:中国古代思维方式与古代文学理论范畴,“气”范畴的生成与衍变,“象”范畴的生成与...
林裕森著2017 年出版259 页ISBN:9787508676098
本书摈弃理论说教,而是让我们感悟如何自在享受葡萄酒世界里的无限美好。书中唤醒我们对葡萄酒最原始的热情,以单纯的初心,用感官逐一探索、细细感觉,眼前的每一支独一无二的葡萄酒。只要真心期待与葡萄酒谈一场...
谷树棠,周玉兰编2005 年出版288 页ISBN:7502620532
本书结合实际对GB/T19001、GB/T24001、GB/T28001标准进行了解释。
陈惠中主编;陈斌,王曙东副主编;陆健敏,张彪,张树彪等编著2014 年出版266 页ISBN:9787508293189
本书详细介绍了饮茶与健康知识,包括茶的种类及品质、茶的选购及储存、沏茶用水及茶具的选择、饮茶的保健功效、茶的营养价值、茶的药理作用、茶色素的医药作用、内科疾病的茶疗方、外科疾病的茶疗方、妇产科...
董克平著2016 年出版232 页ISBN:9787555238560
读过几天书,对生活世俗的东西感兴趣,也就愿意写一点自己的吃喝心得。“食色,性也”,古人告子的话也就是我对生活最高的理解和认识,大概此生的追求也就在这里了。本书收录了我的近50篇饮食随笔,说说食材说说菜,......
高玉琪著2009 年出版268 页ISBN:9787510102660
本书从水、茶、酒、奶、咖啡、果汁、汤粥等各种饮品入手,介绍了科学养生的相关知识。水是生命之源,茶是百病之药,酒是健康之患,奶是营养的圣品,咖啡可以陶冶情致,然而饮之不当则危害非浅。有时候喝奶易腹泻,有......