深圳市金版文化发展有限公司主编2008 年出版120 页ISBN：9787544240697
《百变竹笋》介绍了100道用竹笋烹饪的家常菜，材料易得，方法简单，五分钟即可学会，是普通老百姓一辈子可以享受的家常美味。
齐浩然主编；丘脊梁著2012 年出版182 页ISBN：7551001212
本书丘脊梁著。他的这本散文集，既有讲述个人成长印记的作品，也有描述田园村庄的作品，还有抒发真挚情感、反映社会世态的作品。
黄慧德编著2006 年出版152 页ISBN：7508242874
本书内容包括：甜竹笋生长特性及对环境的要求，主要栽培品种，栽培管理技术，保鲜、贮藏、加工及利用等。
赵大川编著；中共杭州市委，杭州市人民政府农业和农村工作办公室，中共杭州市余杭区委农业和农村工作办公室主编2012 年出版473 页ISBN：9787807585619
本书系一以竹笋、竹制品为主题的竹文化图文合集。作者多方搜罗了大量的与竹、笋有关的古今史料、图片、实物照片等，资料丰富，史料珍贵，对发掘竹笋业文化、推进林业、蔬菜生产，发展地方经济均有一定的参考借鉴价...
台湾牛顿出版公司编著2013 年出版40 页ISBN：7546135605
小朋友，大家吃过竹笋吗？觉得味道怎么样？竹笋其实是竹子的幼芽，也称为笋。竹笋喜欢生活在什么样的环境中呢？它都有哪些营养价值？可以用它来做哪些美味菜肴呢？我们通过挖竹笋的过程，来了解一下竹笋和竹子的相关......
王振华主编2012 年出版138 页ISBN：9787109161184
本书介绍了芦笋生产概括；芦笋的生物学特性；芦笋对环境条件的要求；芦笋育苗技术；芦笋田间管理技术；芦笋病虫害防治。
