岑宁,葛正广编著2002 年出版334 页ISBN:7109077330
本书共十四章。用通俗易懂的语言深入浅出地阐述了猪屠宰、猪肉的品质和在加工贮藏中的变化等。
林大木主编;湖南省畜牧兽医总站编写1990 年出版314 页ISBN:7535706533
本书共分六个部分,包括猪流行病防治、猪流行病扑灭、猪传染病、猪寄生虫病、防治消毒药品及有关防治数据和文件。
黄淑媛主编2013 年出版120 页ISBN:9787552509182
本教材主要讲述现代养猪生产条件下提高养猪生产水平的基本理论和技术。主要内容包括猪生产概述、猪的生物学特性及一般饲养管理原则、猪品种资源及利用、猪的饲料配制及应用、种猪生产、仔猪生产、肉猪生产...
罗志祥著2005 年出版191 页ISBN:7505721224
本书是一部台湾电视节目主持人的个人自传,讲述自己如何踏入这个娱乐圈及与其他演艺人员的交往过程。