药膳滋补菜

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吴杰主编2003 年出版83 页ISBN：7801593669

糖尿病药膳

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侯昕主编；鲍丛荫等编著2001 年出版235 页ISBN：750821661X

中老年人养生药膳

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蔡进金编著2016 年出版288 页ISBN：7518607624

食疗 养生 药膳百科

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中华营养学会编2004 年出版548 页ISBN：9787538843744

素食药膳

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蔡元海编著1990 年出版184 页ISBN：7533504100

分为:药膳、药粥两部分。介绍了其功用、制作、药效等。

蔬菜保健药膳

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彭铭泉主编2005 年出版201 页ISBN：7530837710

本套书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。

野菜保健药膳

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彭铭泉主编2005 年出版205 页ISBN：7530837753

本书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。

水果保健药膳

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彭铭泉主编2005 年出版187 页ISBN：7530837699

本书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。

谷物保健药膳

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彭铭泉主编2005 年出版201 页ISBN：7530837680

本书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。

中国保健药膳烹调制作

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姚海扬编著2006 年出版249 页ISBN：7806975055