蔡一鸣著2014 年出版306 页ISBN:9787502786465
多维空间资源学是本书作者创建的一门新学科。资源和环境问题是人类社会发展过程中面临的最为严峻的问题。多维空间资源学从广度空间资源与深度空间资源,时间维度的角度去观察研究自然科学、地缘政治和经济发...
陈辉主编2007 年出版334 页ISBN:9787501959006
本书包括绪论,食品原料的分类与合理利用开发,食品原料的化学组成及加工中的变化,植物性原料——粮食类,植物性原料——蔬菜类,植物性原料——水果类,动物性食品原料——畜类,动物性食品原料——禽类与禽蛋类,......
金涌,(荷)Jakob de Swaan Arons编著2009 年出版396 页ISBN:9787122041876
本书介绍了研究能源、资源、环境和社会发展等领域的具体问题。
创业学 战略与资源 strategies and resources
(美)马克·J. 多林格(Marc J. Dollinger)著;王任飞译2006 年出版496 页ISBN:7300070426
本书阐述了创业企业如何建立可持续竞争优势。
张金霞,赵永昌等著2016 年出版565 页ISBN:9787030511614
我国主要栽培种类的食用菌种质资源的分布,我国特有食用菌种质资源及其研究与利用,食用菌种质的遗传学研究分析与进展,食用菌种质资源研究与利用的技术和方法,食用菌野生种质资源保护与保育的原理和途径,食用菌种...
郑耀星主编2009 年出版241 页ISBN:9787503853753
本书共分14章,分别介绍了旅游资源学绪论;地文景观类旅游资源;水域风光类旅游资源;生物景观类旅游资源;天象与气候景观类旅游资源;遗址遗迹类旅游资源;建筑与设施类旅游资源;旅游商品类旅游资源;人文活动类旅......
李玉主编2013 年出版429 页ISBN:9787109163713
菌物资源研究的对象是包括真菌、假菌和类菌原生动物的一个大类群。涉及食品、医药、轻工业、农林渔牧业、环境保护等许多领域,与经济有着极其密切的关系,特别是对可持续发展战略有着重要的意义。全书共分为十...
牛淑萍编著2012 年出版226 页ISBN:9787211065844
中国具有雄厚的文化资源和文化潜力,充分发挥文化资源优势,使文化资源潜力转化为文化产业实力,从而增加中国文化产业发展的核心竞争力成为目前我国文化产业发展重要任务。本书作为高校文化产业系的教材,能紧密围...