书籍 菌物资源学的封面

菌物资源学

李玉主编

出版社

北京:中国农业出版社

出版时间

2013

ISBN

9787109163713

标注页数

429 页

PDF页数

451 页

书籍介绍
菌物资源研究的对象是包括真菌、假菌和类菌原生动物的一个大类群。涉及食品、医药、轻工业、农林渔牧业、环境保护等许多领域,与经济有着极其密切的关系,特别是对可持续发展战略有着重要的意义。全书共分为十章。各章内容为:菌物资源学概论,菌物资源的分类、分布与保育,食用菌物资源,药用菌物资源,有毒菌物资源,农业用菌物资源,工业用菌物资源,共生菌根真菌和地衣菌物资源,菌物基因资源,菌物信息资源的开发与利用。
在线购买PDF电子书