钱永宁,侯慧俊主编2007 年出版308 页ISBN:7543931052
本书主要刊载彩陶纹饰,青铜纹饰,瓦当纹饰,铜镜纹饰,其他器物纹饰,织物纹饰等方面的内容。
张云甫,李长茂主编1998 年出版258 页ISBN:7507410374
本书是国内第一本关于调味方面的百科全书,对调味的起源、调味料的分类、调味汁的制作、调味品的使用禁忌和妙用、世界各地的饮食习惯与独特风味等作了详尽阐述。...
宋华,祁福雪主编2003 年出版807 页ISBN:7801811607
本书收录了古今中外不同历史时期的文学大师的代表作,体裁多样,其中包括长、中、短篇小说,散文、诗歌、戏剧等。
任孚先,武鹰主编1991 年出版595 页ISBN:7538313451
本书收录中国古代文学评论家246人,现、当代文学评论家507人,外国文学评论家477人,共1230人。