钱天久主编2004 年出版154 页ISBN:750313299X
本书主要介绍城市概况、观光指南、进出交通、旅游住宿、餐饮美食、休闲娱乐等。
郑本法,曾敏著2001 年出版394 页ISBN:7226023741
本书共八章,逐一介绍了旅游社会学的基本理论、社会变迁与旅游活动、社会文化与旅游活动、社会交往与旅游活动、旅游活动的主体等。
克而瑞(中国)信息技术有限公司编著2010 年出版215 页ISBN:9787122069245
本书介绍了旅游地产运行的新观念和市场现状以及几类目前发展较为主流的运营模式。
吴恩泽编著2009 年出版230 页ISBN:9787806627792
本书内容分为上下两部。上部“美妙铜仁”主要介绍铜仁的历史、地理、人文方面的内容;下部“铜仁旅游导读”介绍铜仁的美食、旅游线路、当地土特产等特色商品导购等内容。...
艾艳丰主编2004 年出版223 页ISBN:7030142667
本书是高职高专系列规划教材中的一本,主要通过具体的实例向读者介绍有关旅游食品学方面的一些基本知识和概念,内容有中外美食、中国酒、外国酒、常见软饮料以及就餐习惯礼仪等。...
马洪元编著2010 年出版188 页ISBN:9787310035366
本书是一本围绕城市旅游方方面面专题进行研究的专著。分为四部分二十二章,包括城市旅游概论、城市旅游供给、城市旅游需求和政策与理论等。...