高职旅游管理专业人才培养模式研究与实践 以河源职业技术学院为例
朱智，杨亮，俞彤主编；张颖，杨红霞，伍新蕾等副主编2016 年出版312 页ISBN：9787565423284
书稿的主要内容为河源职业技术学院旅游管理专业10多年专业建设总结，主要包括：第一部分——旅游管理专业概况；第二部分——旅游管理专业校企合作人才培养模式改革与实践；第三部分——旅游管理专业课程体系构建与...
21世纪新概念教材·换代型系列·高等院校旅游管理类教材新系·食品营养与安全
田克勤主编2014 年出版262 页ISBN：9787565416477
本书尽可能全面地介绍了营养与食品与安全的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用，基本体现了行业以及学科发展的前沿成果，进一步明确了学习目标，教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位，兼顾了知识传授、...
黄继元，白志红著2017 年出版287 页ISBN：9787514186673
联系马克思和西方经济学关于地租理论和分配理论，从国家“十八大”关于科学扶贫、精准扶贫做出的战略部署的角度，研究云南乡村旅游土地增值收益分配分配的意义、内容、公平分配机制的构建。乡村旅游土地增值收...
王爱本编著2014 年出版47 页ISBN：9787511348043
张旭，唐代书法家，字伯高，为人洒脱不羁，豁达大度，卓尔不群，才华横溢，学识渊博。因他常喝得大醉，呼叫狂走，然后落笔成书，甚至以头发蘸墨书写，故得“张颠”的雅称。后怀素继承和发展了其笔法，也以草书得名，......
（俄）列夫·托尔斯泰（Leo Tolstoy）著；黄琼岚，黄丽嫣译2006 年出版218 页ISBN：7534374944
本书选取俄国文学泰斗和思想家列夫·托尔斯泰的三篇短作：《论科学和艺术的价值》、《主人和仆人》以及《该做什么？》。贯穿三篇的主题是：什么是该做的？《论科学和艺术的价值》针对当时存在的所谓劳动力分工的“...
冯克城，田晓娜主编2002 年出版477 页ISBN：7225014218
《二十五史》内容简介：《二十五史》是一部包罗万象，贯通古今的“百科全书”式资料宝库。各史本纪部分连贯起来就是一部中国编年史；历代食货志就是一部中国社会经济史；历代经籍志、艺文志就是一部中国学术史；历代...
张天志，周惠明绘2013 年出版54 页ISBN：9787567107991
周惠明是近年来逐渐引起艺术界重视的艺术家，其作品以令人惊诧的画面和色彩，展示了天才般的想象力和丰富的内蕴，为急需找到突破口、与世界艺术潮流深入对话的中国当代艺术指出了一种富有启示性的新路径。张天志...
（澳）布伦达·帕克斯改写；（英）比尔·格林黑德绘；常宏译2015 年出版54 页ISBN：9787512367180
经典童话是世界文学宝库中一颗耀眼的明珠，在启发儿童的心智、创造力和想像力方面有着其他作品无可替代的作用。通过经典双语童话学习语言是一种最有效、最自然的学习方式，抛弃了传统语言学习的枯燥单调，能让小...
C3建筑立场系列丛书 传统与现代 汉英对照版 韩语版第363期
韩国C3出版公社编；王晓华，时真妹等译2015 年出版187 页ISBN：9787561197233
建筑的传统性和现代性一直是既相互矛盾又统一的问题。当今世界的建筑，不但要在其历史、文化等方面与当地的基本情况相契合，同时还有体现出其现代化的一面，为传统的城市背景注入现代风格。本书中所列举的若干个...
何文忠，周洁主编；丁年青主译2013 年出版256 页ISBN：9787547815540
本教材吸收了国内外有关护理健康促进实践和理论的最新进展，结合中国传统医学“治未病”理论，为我国护理人员介绍健康促进实用的理论模型和实践指导。全书分为八个部分，分别介绍了健康促进的基本概念和理论和现...
