鄢向荣主编2006 年出版317 页ISBN:7810828088
本书介绍了礼仪的起源及东方礼仪与西方礼仪的异同;同时也概述了美的仪容、仪表、仪态的内涵以及涉外的迎送会见、会谈、宴请、礼宾次序等各种礼节;重点介绍了饭店的前厅,客房和餐饮部的服务礼仪,导游的迎送,沟通...
邱云美著2011 年出版175 页ISBN:9787030310699
本书内容以对国内外生态旅游的发展、理论和生态旅游规划技术的总结分析入手,根据欠发达地区的环境特征,提出了欠发达地区生态旅游的发展模式。以浙江省丽水市为个案,通过对丽水市生态旅游发展现状分析,从丽水市...
《亲历者》编辑部编著2015 年出版223 页ISBN:9787113204167
本书以亲子游的视角选取了300多个最适合家庭旅行的日本景点。并以“日本元素”“日本语文”“日本地理”等形式,为孩子们打开了一扇日本之门。书中通过大量的手绘图、示意图以及吃、住、行、游、购、娱的旅...
当代中国城市发展丛书 贵州卷·赤水篇 中国优秀旅游城市 赤水
中共赤水市委,赤水市人民政府编;何世灿主编;王昌宇副主编2012 年出版267 页ISBN:9787503435447
本书记录了赤水历史发展和现状,翔实记载城市规划、城市建市、城市管理的翻天覆地的变化,凸现生态立市、旅游兴市、竹业强市的发展战略。...
黄爱莲,陈红玲,李劲松编著2014 年出版303 页ISBN:9787509633861
《中国旅游文化》是经济管理出版社旅游管理系列教材之一。全书共分12章,在介绍旅游文化基本理论与中国旅游文化概况的基础上,分别从历史文化、建筑文化、聚落文化、景观与山水文化、园林文化、饮食文化、民俗...
徐云松,叶乐安编著2018 年出版201 页ISBN:9787313190468
浙江历来重视海洋海岛资源的保护和开发,习近平总书记在浙江任职期间,非常重视海洋产业发展,他先后14次前往舟山群岛调研。本书从国内外海洋海岛旅游的发展状况出发,分为六大章节深入剖析了浙江省海洋海岛旅游的...
邹爱勇著2018 年出版142 页ISBN:9787503260292
本书围绕旅游市场的法治规则、监管方向、执法投诉和合规经营几个要素,内容分为两大块,一部分是市场监管方向和理论性问题,一部分是执法取证和法律适用实务性问题。理论是行动的先导,没有理论的指导、法治的保障...
时少华著2018 年出版248 页ISBN:9787563737031
本书以三个文化遗产地(云南哈尼梯田农业文化遗产地,北京历史文化街区,北京传统村落)为研究对象,运用实证调查研究的视角,对三个文化遗产地社区旅游发展与实践中的问题、困境及形成逻辑,以及社区参与,遗产保护......
朱晓辉主编2018 年出版302 页ISBN:9787303236541
本书从旅游发展史的研究入手,对旅游学中旅游与旅游者、旅游资源、旅游业、旅游组织、旅游市场、旅游产品等基本问题的若干概念、理论进行了阐释;对旅游的影响、旅游的教育、旅游的行业管理、旅游业的可持续发...
魏向东主编2000 年出版281 页ISBN:7503826649
《旅游概论》首先阐释了旅游学科的基本理论体系,明确旅游学基础理论研究要解决的重点问题;其次,要照顾到一套系列教材的相互衔接,在各个具体问题的阐述中与其他相应的教材作一定的区别,一些应深入探讨的问题,如.....