李蒲弥主编2005 年出版465 页ISBN：7806536469
本书是广东一批对珠江流域西部文化旅游发展有研究的专家学者们的学术专集，本书从对珠江流域西部文化旅游的研究背景，诱因及思路，以及研究主题分析，要素优化，优势弘扬，个案特点等进行了深入的阐述，是目前第一部......
于立新著2017 年出版245 页ISBN：9787564635695
本书是在旅游产业蓬勃发展的背景下推出的一部反映大旅游业前沿成果的专业英语教材，旨在培养学生运用专业英语从事旅游服务、旅游管理、并进行初步的旅游研究的能力，全书的15个单元，从服务哲学入手，既涵盖了旅游...
吴荻主编2018 年出版250 页ISBN：9787503260162
本书以旅游景观审美为核心，内容紧密围绕在旅游景观审美领域，是一本将抽象的美学理论与旅游实践活动有机结合的一本教材。全书分上下篇，上篇注重旅游景观审美相关的理论基础，侧重于理论与方法的导入；下篇结合时代...
王培坤编绘2018 年出版102 页ISBN：9787300260174
旅游是我国改革开放以后发展起来的新兴事业，在发展过程中不免存在一些乱象，需要法律对此进行规范。《中华人民共和国旅游法》是一部实用性很强的法律，现实中也发生了形形色色的旅游纠纷案件，本书用漫画的形式对...
（美）哈里森，（美）恩兹著；秦宇等译2007 年出版629 页ISBN：7563714979
本书从战略和管理者实用性的角度出发，既介绍了如何获取发展以及管理内部资源，也介绍了如何管理组织与其外部利益相关的关系。书中大量的理论与实用模型以及翔实缜密的案例研究，为广大的旅游接待业各类组织中的...
苏中大，曲海娟主编2007 年出版298 页ISBN：9787504646804
《旅游与酒店会计》根据高职高专教学要求而编写的。分别阐述了旅游与酒店会计的基本知识、会计核算的基本方法、货币资金、应收款项、存货、固定资产、无形资产和其他资产、负债、所有者权益、收入、费用和...
北京旅游学会编著2016 年出版326 页ISBN：9787509794456
《北京旅游发展报告（2016）》是北京旅游绿皮书自2012年以来的第5本，既是北京旅游学会的学术结晶，更是北京旅游学界、业界的集体成果。作为以服务社会、政府、业界为己任的智库平台，北京旅游学会近年来立足北京、...
陈刚平，周晓梅编著2003 年出版210 页ISBN：7563708758
编辑推荐：旅游高等职业教育专业基础课教材。国家旅游局人事劳动教育司指定用书。本书在编写的过程中，我们注重了这本教材的实用性、指导性和知识性三方面的结合，力求使学生通过这门课程的学习，能够对今后的工作...
耿小辉，昂秀外语教学研究组主编2018 年出版210 页ISBN：9787500154037
本书是专门针对日语初学者精心打造的日语单词学习用书。书中选取的场景和单词都是人们日常生活中常用、常说的，单词采用经典日文例句与语法讲解相结合的方式，配有中文翻译，还有幽默漫画穿插其中，保证读者学完此...
袁建军著2018 年出版216 页ISBN：9787558158124
我们的大学开设有旅游专业，但我们没有“理论旅游学”，我们缺乏基础理论的研究，实践上也太“急功近利”了，“理论旅游学”是我们必须要补的一课。如今，人和社会都在发生着深刻的发展和变化，我们的旅游观念、旅游.....
