中国科学技术史 物理学及相关技术 土木工程与航海技术 Physics and physical technology Civil engineering and nautics

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李约瑟（Joseph Needham）著2008 年出版1030 页ISBN：9787030224224

本书系统论述中国古代土木工程及航海技术的发展历史和主要成就。

中国科学技术史 第4卷 物理学及相关技术 第3分册 土木工程与航海技术

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李约瑟著2222 年出版1030 页ISBN：

李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷

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黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181

本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。

既有钢结构安全性检测评定技术及工程应用=STEEL STRUCTURE SAFETY INSPECTION TECHNOLOGY AND ENGINEERING APPLICATION

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韩继云主编2014 年出版0 页ISBN：

军用工程机械原理与技术=THE PRINCIPLE AND TECHNOLOGY OF MILITARY ENGINEER MACHINERY

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韩军2011 年出版0 页ISBN：

军用工程机械原理与技术=the principle and technology of military engineer machinery

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韩军2011 年出版0 页ISBN：

中国科学技术史 第6卷 生物学及相关技术 第1分册 植物学 Volume 6 Biology and biological technology Part 1 Botany

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李约瑟（Joseph Needham）著；袁以苇等译2006 年出版672 页ISBN：7030166132

本书阐述中国古代植物学产生和发展的历史。

持续载荷飞行仿真技术与工程设计=SUSTAINED ACCELERATION FLIGHT SIMULATION TECHNOLOGY AND ENGINEERING DESIGN

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由勇2013 年出版0 页ISBN：

持续载荷飞行仿真技术与工程设计 =SUSTAINED ACCELERATION FLIGHT SIMULATION TECHNOLOGY AND ENGINEERING DESIGN

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由勇2013 年出版0 页ISBN：

指控系统工程先进技术=ADVANCED TECHNOLOGY FOR COMMAND AND CONTROL SYSTEMS ENGINEERING

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张炳达主编2005 年出版0 页ISBN：