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  • 余音回响 老北京俗语民谣述闻 北京市民语言文化阅读书系

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    冯蒸编著2018 年出版334 页ISBN:9787100156332

    这本小书为广大北京市民以及民俗文化爱好者介绍了老北京的俗语民谣。俗语部分以时间为线索,对每个条目进行释义与分析,并给出该词语在原著中的例句。字形、字音遵从原著,释义力求简明扼要。民谣部分以材料类型...

  • 客家学研究丛书 第3辑 田野中的客家妇女与民俗信仰

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    钟晋兰著2018 年出版287 页ISBN:9787566825469

    本书立足于客家乡村的普通农妇,通过文献和口述建构她们的身份,从世俗与信仰两方面来探讨她们的日常生活与内心世界,从多维角度,如家庭、经济、民俗、信仰、人生阶段等来探讨客家妇女的地位与文化生活,较为全面真...

  • 高贵与卑贱的距离 学校文化的社会学研究

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    周宗伟著(南京师范大学教育科学学院)2006 年出版239 页ISBN:9787811014648

    “大众社会”是一个具有时代意义的社会范畴,其中的“大众”可分为两种类型,一种是以外显的物质性因素联合起来的大众,可称为“形式大众”,另一种是以内隐的精神性因素联合起来的大众,可称为“意义大众”。而大众...

  • 非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材 潮菜原料学

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    陈蔚辉,彭珩主编2017 年出版248 页ISBN:9787566819239

    《潮菜原料学》是烹饪工艺与营养、烹饪与营养教育、公共营养与健康管理等多个专业及方向本、专科生必修的专业基础课程。全书共有八章,包括绪论、粮食、蔬菜、果品、畜禽类、水产品、药食原料和调辅料。该书...

  • 企业战略变革的企业文化要素影响研究

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    刘明明著2016 年出版239 页ISBN:9787514166576

    经济全球一体化的进一步深入使企业发展的环境变得越来越复杂,竞争日趋激烈。面对复杂多变的市场环境,企业需要不断对其自身的发展战略进行调整或变革,以适应企业生存的需要。战略变革要从企业的实际出发,以适当...

  • 镜中景观 华语电影文化差异的空间呈现 1975-2015

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    巩杰著2017 年出版213 页ISBN:9787010169187

    20世纪70年代以来,中国内地、香港、台湾和海外华人的华语电影创作在凸显文化冲突与融合的同时,也在不断拓展电影的表意空间和叙事空间。从文化地理学的视阈和文化形态学的角度进行审视,华语电影表意中体现出生...

  • 跨文化能力内涵与培养 以高校外语专业大学生为例

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    潘亚玲著2016 年出版276 页ISBN:9787566315090

    “跨文化能力”这一课题是我十一年来的研究重点。作为我在德国耶拿大学完成的博士论文的后续研究,本书从研究设计、理论与实证研究、到书稿的撰写与修改历时四年,其间经历了许多辛劳与困苦。现在本书终于写成...

  • 英语睡前5分钟 那些值得你去探究的世界文化遗产和自然遗产

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    成应翠,黄春芳主编2016 年出版292 页ISBN:9787512420274

    本书收录最具代表性的世界文化遗产和自然遗产的文章,包括绮丽宫殿、古老遗迹、文化胜景、地理奇观、原生态之美几个大的部分,每个部分下面又含有若干个单元,每个单元里都包含:背景链接、经典原文、热点词汇、点...

  • 复旦新闻与传播学译库 国际传播与文化间传播研究手册 第2版

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    陈纳译2016 年出版523 页ISBN:9787309116632

    本书覆盖了传播学研究的四大领域:跨文化传播、文化间传播、国际传播和发展传播。作为该领域最权威的研究手册,本书系统深入地分析阐述了四大领域的研究主题、概念、理论、结论和最新进展。每一篇文章均是细分...

  • 经典正义 汉字文化观照下的高中文言文解读

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    罗秉相著2018 年出版167 页ISBN:9787552632057

    本书是一本关于高中文言文教学的文集,收录了作者罗秉相老师从教二十余年来发表在《中学语文教学参考》《语文学习》《中学语文》《语文教学与研究》等期刊上的文章。高中文言经典解读正义的缺失是个普遍现象...

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