魏强华，姚勇芳主编2015 年出版200 页ISBN：9787562491194
本书是高职食品专业的专业基础课程，应突出相关教材的实用性、应用性。教材采用案例教学，增加具体实施案例，将食品加工、食品安全、食品创新等知识和案例融汇其中，增强教学和实验的趣味性。编写的书目应包括：概论...
葛志荣主编；《食品中农业化学品残留限量》编委会编2006 年出版1313 页ISBN：7506641097
本书帮助相关部门了解日本“肯定列表制度”，特翻译本套资料，并以“农业化学品”（药品卷）为关键词对限量标准进行编排，配套相应的检索系统。...
高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材 高等职业教育软件技术专业教学资源库 Java程序设计
徐红，王灿主编2013 年出版309 页ISBN：9787040372878
高等职业教育专业教学资源库建设项目是教育部、财政部为深化高等职业教育教学改革，加强专业与课程建设，推动优质教学资源共建共享，提高人才培养质量而启动的国家级高职教育建设项目。软件技术专业（项目编号：2011...
王艳玲，裴元庆，毛志新主编2017 年出版279 页ISBN：9787303213252
学前心理学主要研究儿童从出生到入学前心理发生发展的规律，是一门理论与实践相结合的科学，有助于强化学前教育理念，培养学前教师教育技能，是学前教育专业的重要基础课程。全书分为五篇：总论篇（概述），生理篇、......
