王亚忠主任,李毅,黄延宾,尹宜祥,崔玉杰,陈代华副主任,尹国元,尹桦,叶刚,孙俊英,张海贵,高忠民2001 年出版310 页ISBN:7508211510
陈少洲,陈芳主编2005 年出版175 页ISBN:7502566244
本书内容包括:膜技术基本原理及其在乳制品加工、果蔬汁加工、制糖工业、发酵工业、粮油加工和酶制剂生产领域以及食品工业废弃物处理中具体应用。...
(美)W.H.Inmon等著;张铭,金彦钟等译2004 年出版226 页ISBN:7111137493
本书全面论述了电子商务建设中有关数据仓库的内容。
周殿明编著2004 年出版370 页ISBN:7502553797
本书以问答形式向读者介绍了注塑机中主要部件的结构、功能、损坏原因及维修方法等。
刘爱国等主编2003 年出版348 页ISBN:753493009X
本书根据国家现行标准,着重介绍了桥门式及塔式起重机械安装、维修的基本知识。
张子飚,张着着编著2004 年出版145 页ISBN:7508233484
本书内容包括:研制玉米特强粉的目的,玉米特强粉的生产原料、玉米特强粉生产工艺与设备、玉米特强粉的应用、玉米特强粉生产副产品的加工利用。...