交通部公路司编2004 年出版220 页ISBN:7114047223
本书采用填空、选择、判断、问答等形式,涉及道路运输知识,道路运输行政管理、行政处罚、基础管理以及市场经济和法律等方面的知识,列出了有关道路运政管理和道路运输业务的题目。...
黄震方主编2001 年出版260 页ISBN:7040092891
《饭店管理概论》是高等学校旅游管理专业系列教材之一。全书共分十一章,分别介绍了旅游饭店概述、饭店建筑与设备、饭店管理的基础理论与基本方法、现代饭店集团、饭店的计划与组织管理、饭店的经营环境与市...
刘仲主编2007 年出版231 页ISBN:9787227035619
本书是关于清真食品认证管理方面的内容。内容包括清真食品的概念、管理、监督、资质认证,清真食品的发展、整合以及产业化和在国际、国内市场发展的潜力等。...
陈婧著2015 年出版228 页ISBN:9787115397034
本书通过文献调查、社会调研与现实问题的分析相结合,对智能城市建设中的知识资源利用障碍、各种组织的知识行为及知识需求进行了阐述与剖析,在分析知识在智能城市建设中的作用机制的基础上,提出了智能城市的知...