李宏林主编2006 年出版116 页ISBN：7505854003
本书简要地介绍了管理科学的发展历史及流派，介绍了现代管理科学的基本概念、基本原理和基本理论。
杨春生，龚红蕾，朱宝奇等著2011 年出版387 页ISBN：9787504365231
本书介绍了有线电视网络的建设、运营、管理、市场等方面的基本概念、相关理论和方式方法。内容涉及当前政策、当代技术和今后的发展，并为其日常管理工作提供有益的参考。...
全国食用菌品种认定委员会编2006 年出版361 页ISBN：7109111458
本书介绍了食用菌菌种生产基础知识、生产技术、生产的质量控制、管理的法律法规及其实施，附录部分录入了我国现有的有关食用菌菌种保护等内容。...
优秀厨房主管技能培训手册 一本融合厨房管理与营销实践的技能手册
邹金宏，邓伟洲编著2007 年出版183 页ISBN：9787504548894
餐饮行业中厨房的质量水平往往反映着整个饭店的服务水平。本书系统介绍了厨房主管的日常工作范围、能力提升的标准和策略，是后厨从事日常工作的指南书、提升岗位能力的参考书；本书理论联系实际，案例丰富、形式...
国家质量监督检验检疫总局编2013 年出版531 页ISBN：9787502637408
本书为《中国质检工作手册》“标准化管理”分卷，内容包括基础知识篇、工作实务（业务管理）篇和法律法规、规章制度篇。
高懿，李海莲编著2003 年出版452 页ISBN：7810782525
本书理论联系实际，突出实用性，一册在手可对国际质量认证和标准及应用有全方位的了解。
吕世彦主编2002 年出版485 页ISBN：7500559801
本书内容包括：院校简介、方针政策、法律法规、部门规章、部门批复、院校制度、培养方案、工作职责及其他。
