宋国新，余应新，王林祥等编著2008 年出版517 页ISBN：7122019950
本书是作者通过对天然化合物、香精香料及食品、茶、烟酒等香气分析的典型案例。
张意静主编2001 年出版776 页ISBN：7501931461
本书主要介绍了食品感官检验技术、食品理化检验技术及食品微生物检验技术，此外还增加了保健食品中功能性成分的检验和食品包装检验。
赵泽禄，徐伏秋，王延政编2006 年出版369 页ISBN：7502587373
本书介绍了硅酸盐工业企业化验室基本知识及无机非金属材料的原料、半成品和成品的化学组成的分析检测技术。
邱立波著2012 年出版325 页ISBN：9787515902203
本书主要讲解K线分析理论，着重剖析各种K线形态，辨别技术图形，从K线形态和技术图形确定买卖点。
放射免疫分析与相关技术进展 放射免疫分析与相关技术在发展中国家的前景国际学术讨论会论文集
国际原子能机构与世界卫生组织联合编；贺佑丰等译1996 年出版406 页ISBN：7502213201
