书籍 香气分析技术与实例的封面

香气分析技术与实例

宋国新 余应新 王林祥等编著

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2008

ISBN

7122019950

标注页数

517 页

PDF页数

536 页

书籍介绍
本书是作者通过对天然化合物、香精香料及食品、茶、烟酒等香气分析的典型案例。
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