刘金福，陈宗道，陈绍军主编2016 年出版258 页ISBN：9787565516122
《食品质量与安全管理》从我国食品质量与安全管理的实际情况出发,系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法,介绍了食品质量与安全的监管体系和制度,法规、标准和操作规范(GMP和SSOP) ，食品危...
马春惠，冯蛟编著2018 年出版373 页ISBN：9787552543636
《管理就是沟通》从社会焦点和旅客关注点入手，分析了民航业快速发展背后的深层次问题，以点带面，由浅入深，探索出管理沟通的一般规律。书中大量引用了历史典故作为案例，以此进行解剖和分析，从历史典故中学习管理.....
廖文科主编2008 年出版93 页ISBN：7107208403
本书是供行政管理人员预防艾滋病教育的培训教材。
陈洪安等编著2008 年出版257 页ISBN：7562821259
本书是针对21世纪的新形势而论营销管理的书。本书广泛收集了国内外营销管理研究的最新成果，从企业市场营销管理实践与营销管理的理论逻辑起点出发，对营销管理的发展趋势、经典理论、基本方法做了前瞻性的总结...
胡昌平等编著2003 年出版354 页ISBN：7030114574
本书立足于信息化的社会环境，在分析信息服务业发展的社会机制与管理体制的基础上，从用户信息需求与信息利用出发，全面系统地阐述了信息服务组织与管理原理、方法，围绕信息服务机构及其业务管理，信息技术开发与管...
殷开明，田怡主编2014 年出版225 页ISBN：9787549553334
为了培养更多系统掌握酒水知识和酒吧管理技能的专业人才，根据旅游管理专业人才培养目标，结合餐厅、酒吧、大堂吧、茶楼、饮料吧等行业一线工作的实际需要，我们组织编写了这本《酒水知识与酒吧管理》。教材按照...
冯旭敏，温平则编著2003 年出版231 页ISBN：7501939934
本书系服装院校参考用教材，适合高职等类师生参考。内容主要分为三部分：一是服装商品企划，讲述消费者的需求与服装商品企划的密切关系及企划的主要步骤等；二是服装生产管理，讲述服装生产管理的全过程；三是市场营.....
至尊企业 至尊人力资源 第1分册 员工招聘·面试·甄选与录用管理
曹荣，孙宗虎编著2002 年出版280 页ISBN：750121865X
本书从“选人、用人”的角度，按照企业选人的流程：招聘、面试、甄选、录用四个规范化程序，使企业的招聘录用工作制度化、标准化。
