杨晓佩主编2015 年出版240 页ISBN:9787229096984
本书介绍了最适宜现代都市人食补调养的14种谷类、13种豆薯类、18种干果的烹饪方法,涉及粥品、汤羹、小点等。作者用贴心、细腻的文字,让读者在5分钟内就能全面地认识一种五谷杂粮并了解它的最佳吃法,真正适合...
龙旭,胡永松主编;张娜,管太兴副主编;许亚东主审2013 年出版275 页ISBN:9787562476719
本书作者团队是成都农业科技职业学院的专职任课老师,在长期的实践教学中,针对高职学生的心理和生理特点进行研究,发放问卷收集数据,编写了这本《高职学生的心理健康与成长》。本书主要从心理健康教育的一般要素...
张召锋编著2015 年出版274 页ISBN:9787121252785
全面讲解64种常见水果的选购、清洗及食用要领:水果的品种、新鲜度应如何把握;如何通过检查果皮、果蒂、果洼以判断品质的优劣;应选择怎样的除垢方法、洗液及其浓度以去菌除尘;如何依据水果和季节特性选择正确的...
杜荷主编2013 年出版321 页ISBN:9787516301319
本书从人体所需能量和营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维)之间的关系,各类食物的营养价值(包括食品添加剂、转基因食品、新资源食品等)、特殊人群和特殊环境下的营养需求、食品安全...
迟锡增主编1997 年出版279 页ISBN:7502518444
本书是化学工业出版社组织出版的 “高新技术科普丛书”之一,内容寄语出技术的实际应用。编写重点是超临界CO2萃取技术在香料、食品、中草药和高分子化学领域的实际应用。力求对读者在超临界CO2萃取对象的筛...
彭奇林主编2009 年出版156 页ISBN:9787564022839
心理健康的重要性越来越被人们所重视,因此心理健康教育也就成为学校教育的重要内容,早在1994年,《中共中央关于进一步加强和改进学校德育工作的若干意见》中明确指出,应“通过各种方式对不同年龄层次的学生进行...
庄永达,李霞主编2015 年出版282 页ISBN:9787313135186
篮球、排球、网球、羽毛球、乒乓球、木球、武术、健美操、瑜伽、排舞等项目的概述、基本技战术、练习方法手段、竞赛规则及裁判法、竞赛的组织与编排等。庄永达,男,硕士,副教授,田径国家级裁判员。宁波卫生职业...
张汝峰编著2017 年出版448 页ISBN:9787557629809
本书从养生的角度,全面介绍了通过观察手的各种形态表现所代表或者预示的疾病,通过手掌了解自己和别人的健康状态以及预知各种变化,同时介绍了全息理论等各种知识,以及常见疾病的全息疗法,使人们可以通过本书来了...
季成叶主编2007 年出版357 页ISBN:9787811162295
本书是我国首次举行的以青少年健康行为为目标的现场调查综合报告,系统介绍了调查目的、背景、方法;我国城市青少年不同群体中各类健康危险行为的流行现状、动态特征和发展趋势,调查结果与主要发现,影响因素分析...
郭楠,霍志斌主编2007 年出版264 页ISBN:9787509108925
本书将外科病人常见疾病的概念、发病原因、常见诱因、各种检查目的、治疗措施以及病后的注意事项、饮食、休息与活动等大多数患者和家属关心的问题,以问答的方式,用尽可能通俗的语言交代清楚,让没有医学知识的...