张瑞文编著2009 年出版222 页ISBN:9787811206715
本书介绍了多种日本料理的制作方法。每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明,使读者一目了然。十分适合烹饪爱好者们自己在家制作美食。
李冰著2010 年出版200 页ISBN:9787020078073
本绘本前半部分记载了作者曾经亲手制作过的各种美味料理的食谱,趣味性和实用性并重;后半部分则主要介绍了自己在各地旅行时曾品尝到的各种特色美食和关于食物的种种禁忌。描写富有生活情趣,内容引人入胜。...
加贝著2015 年出版124 页ISBN:9787544754415
本书是一本介绍蛋料理的菜谱书,详细讲解了蛋类的处理方法,以及适合蛋类的各种烹饪方式,用最家常的技法做出读者最爱吃的蛋料理。
杜韵如编著2009 年出版160 页ISBN:9787538538212
本书详细介绍了60道营养健康、超级方便的美味料理的制作方法,让读者轻松上手,开心瘦身。
张航编著2006 年出版116 页ISBN:7227031055
本书吸取古今食疗药膳之精华。分内科、外科、皮肤科及常见肿瘤四个章节,有针对性的就不同病症进行食疗的方法和保健食谱。从各种天然资源中找到永葆健康的法宝。...
新凤凰工作室编著2006 年出版159 页ISBN:781036992X
本书全面收集了各式烤肉、烤肉饭的做法,让你完整学会烤箱及平底锅的烤焙技巧。