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  • 宋代古器物学笔记材料辑录

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    林欢著2013 年出版182 页ISBN:9787208112117

    宋代器物学的成就世所共知,现代中国考古学就是以宋、清两代的传统古器物学为基础,引入西方考古学建立起来的。大量的宋代古器物学以及古器材料散存于浩如烟海的宋代笔记中。作者以此为研究基础,对大量宋人笔记...

  • 食品安全学 食品科学与工程专业主干课程

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    车振明,李明元主编2013 年出版296 页ISBN:9787501992577

    绪论,非食源性物质与食品安全,辐射、放射性物质与食品安全,农药、兽药残留与食品安全,食品、饲料添加剂与食品安全,食品包装的有毒迁移物语食品安全,重金属及其他有机污染物与食品安全,细菌及其毒素与食品安全......

  • 树木学 南方本

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    祁承经,汤庚国主编2015 年出版649 页ISBN:9787503878138

    本教材分为三篇:第一篇总论,第二篇树种各论,第三篇中国森林树种分布概要。在著写上,力求做到兼顾树木学基本原理和树种基本知识两方面。在树种的区域性上,本书主要面向我国南方,即秦岭—准河以南的亚热带、热带.....

  • 中国书画轻松学

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    程蕊,郑中华,姜亚男编著2014 年出版175 页ISBN:9787515327068

    《中国书画轻松学》一书风格轻松、步骤细致,以绘画和书法相结合的形式,诠释了16个具有吉祥寓意的成语。本书易学易懂,轻松活泼,对国画、书法初学者,特别是老年人,具有一定的吸引力。具体说来,本书有如下两个特......

  • 零起点学办菜园 北方本

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    石明旺主编2014 年出版550 页ISBN:9787122215581

    本书以成功建立蔬菜园,实现创业致富之路为基点,主要面对广大蔬菜种植初学者和基层农技人员。本书前三章分别从办园前的市场调查和投资预算、蔬菜地的选择规划、栽培品种选择、育苗技术和栽培管理技术等方面进...

  • 从零开始学Excel数据分析 职场加强版

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    张发凌著2015 年出版239 页ISBN:9787115409980

    全书分为入职第一课——数据分析从正确的数据表开始;准备课——数据处理及挖掘;分析课1——筛选即所得;分析课2——老板想看的数据是汇总;分析课3——强大的函数;分析课4——高级分析工具;展现课——图表增强说.....

  • 普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品贮运学实验

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    郑永华,寇莉萍主编2014 年出版132 页ISBN:9787109186163

    本书由8所活跃在高校教学第一线的专家学者共同讨论编写完成,是集体智慧的结晶。本书对内容的选择,组织和撰写,不拘泥于各学科之间的界限划分,主要突出机能融合。全书共分为五部分,内容包括食品贮运常用理化指标....

  • 课堂的哥白尼革命 杜郎口中学课堂教学改革探索 数学 物理 化学 生物 中

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    崔其升主编2007 年出版424 页ISBN:9787811084191

    本书收入山东省茌平县杜郎口中学课堂教学教改论文数十篇,对当前教学中的各各方面作了较深入讨论。

  • 课堂的哥白尼革命 杜郎口中学课堂教学改革探索 语文 政治 历史 地理 上

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    崔其升主编2007 年出版322 页ISBN:9787811084191

    本书收入山东省茌平县杜郎口中学课堂教学教改论文数十篇,对当前教学中的各各方面作了较深入讨论。

  • 轻轻松松学电工 技能篇

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    杨清德主编2008 年出版252 页ISBN:9787115185280

    本书是结合广大电工人员的实际需要,根据《国家职业标准——维修电工》初级和中级部分的基础知识和技能要求编写而成的。全书共分为6章,主要介绍了电工人员应掌握的基本操作技能,包括焊接、室内线路安装、照明...

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