中国保健营养理事会主编2008 年出版96 页ISBN：9787544240697
《百变竹笋》介绍了100道用竹笋烹饪的家常菜，材料易得，方法简单，五分钟即可学会，是普通老百姓一辈子可以享受的家常美味。
本社编2013 年出版222 页ISBN：9787510114687
本书是专为素食者编写的饮食指导书。本按蔬菜、水果、豆类、菌菇、蛋类、五谷杂粮等食材进行分类，并介绍了相应的食谱。同时，还为不同年龄、不同性别以及三高人群推荐了合适的素食食谱。...
李宁编著；彭欣摄影；曹颖，王念插图2007 年出版167 页ISBN：7536683197
本书由北京协和医院营养科专家，根据多年的研究成果和临床经验，结合协和住院贫血患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书除介绍相关疾病基础和营养康复知识外，尤以数十道配餐，为读者提供科学实用的营养康复指...
糜漫天，张乾勇主编；杨林，邱小文，蔡缨，耿战军副主编2015 年出版143 页ISBN：9787509186237
本书分3章，分别介绍了包括营养标准、食谱编制原则、方法，各军兵种营养需求特点和食谱举例，并附录有不同能量需要食物量参考。内容丰富，通俗易懂，科学实用，实用性强，可作为基层连队膳食营养保障人员的日常工作......
方佳主编2004 年出版88 页ISBN：7801861825
本书分为三部分，介绍了维生素缺乏症饮食调养的有关知识和资料。书中讲解了食物功效，如何根据自身情况科学、合理地选用功能食物，以及如何进行疗疾治病和健身养生等方面的内容。...
犀文图书策划·编写2013 年出版193 页ISBN：9787534151897
本书介绍了日常生活中的主要食材豆腐的200种做法，由知名大厨指导操作和菜肴点评，并有针对性地进行了营养分析，还有日常饮食宜忌的温馨贴士。体例科学，内容丰富，制作精美，既能满足家庭的实际需要，也能从中学到家......
犀文图书策划·编写2013 年出版193 页ISBN：9787534151934
本书介绍了日常生活中的主要食材蔬菜的200种做法，由知名大厨指导操作和菜肴点评，并有针对性地进行了营养分析，还有日常饮食宜忌的温馨贴士。体例科学，内容丰富，制作精美，既能满足家庭的实际需要，也能从中学到家......
康太编著2007 年出版195 页ISBN：7806538992
本书是一本专为女性编著的饮食指引。书中精选了500款菜式、汤饮、甜品及面点，从女性调经补虚、滋养防衰、补血养颜、美体瘦身四个方面，分别介绍了食材的选择，搭配、功效及宜忌，让女性在阅读、操作的同时轻轻松...
余莉编著2010 年出版118 页ISBN：9787535245298
本书是有关宝宝各个阶段的膳食菜谱，以最便捷的检索途径、最直观的饮食搭配，让您快速掌握最贴切的喂养方案。 ...
徐芾编著2010 年出版380 页ISBN：9787534570582
本书为全新修订第四版，给准爸爸和准妈妈更贴心细致的孕产保健知识指导，是新手父母的全程指导书，呈现方式更加清新活泼。
