黎国雄编著2012 年出版185 页ISBN:9787534147784
本书分为慕斯蛋糕、欧式水果蛋糕、卡通奶油蛋糕、节日祝福蛋糕等,由专业蛋糕师向您传授其多年的经验。全书共汇集了100余款经典常用的蛋糕,共计1200余张操作图解。...
严烈编著2003 年出版412 页ISBN:7502433392
本书详细介绍了Mastercam 9的CAD/CAM最新软件。
汤新祥主编2004 年出版295 页ISBN:7505841823
本书共分18章,系统地选取了我国现行的基本法律,包括法学基础知识、宪法、民法通则、婚姻法、劳动法、合同法、公司法、民事诉讼法、刑法、个人所得税法等。...
(美)M.E.比尔(M.E.Beall),(美)H.M.富尔默(H.M.Fulmer)著;希望图书创作室译1998 年出版311 页ISBN:7801440781
谷志元主编2007 年出版325 页ISBN:9787562327011
本书是根据教育部制定的《高职高专教育高等数学课程教学基本要求》按照教材改革的精神并结合编者多年的教学经验编写而成的。
司南主编2007 年出版88 页ISBN:756362421X
本书理论结合范例,介绍了美术教育中素描和色彩的基础知识,展示了一些优秀的素描和色彩习作,对于帮助读者理解绘画规律、掌握绘画技巧、提高绘画水平,具有很好的指导价值。...