顾仁勇编著2009 年出版194 页ISBN：9787122042330
本书主要介绍了肉类干制品生产中的原料肉初加工及辅料应用方法、肉品原料学基础理论、原料肉的贮藏保鲜和肉的干制理论和技术。
刘玉什主编2008 年出版149 页ISBN：7109124320
本书介绍了蝗虫养殖的设备设施、良种选育、饲料来源与应用、养殖关键技术、加工技术等。
冯小川编2007 年出版260 页ISBN：7802094801
本书介绍了建筑施工中伤亡事故的类别及不安全因素产生的原因，同时也包括一些施工工艺和施工的构造。
夏胜平主编2008 年出版86 页ISBN：9787535739810
本书共分三部分，第一部分介绍了24个水稻新品种（其中早稻品种11个、中稻4个、晚稻9个），第二部分介绍了水稻生产新技术，第三部分介绍了水稻生产技术规程。...
