蔡宝亮主编2008 年出版441 页ISBN：9787502628635
本书介绍水产品概念、分类、质量安全控制、加工生产等内容。
季江民，徐宗元，严冰等编著2010 年出版287 页ISBN：9787302230687
本书根据全国硕士研究生入学统一考试计算机学科与技术学科联考计算机学科专业基础综合考试大纲的规定编写，介绍了操作系统考试中对基本知识和实际应用方面的要求。...
易静主编2017 年出版240 页ISBN：9787307193901
本书结合了当前跨境电商人才对跨境贸易、电商平台以及平台操作技能等方面知识的需求，为了满足跨境电商发展对人才的迫切需求，采取国际级重点职业院校与跨境电商企业强强联手的方式，借用企业实战经验，供高等学校...
（美）Anthony J. Strianese，（美）Pamela P. Strianese著；宿荣江译2005 年出版312 页ISBN：7563712836
本书着重论述餐厅和宴会管理者如何培训员工为客人提供最佳服务及服务操作技巧。
孙永荣主编；《职业技能鉴定教材》，《职业技能鉴定指导》编审委员会编1997 年出版206 页ISBN：7504521167
朱玉林，沈张迪主编2014 年出版122 页ISBN：9787122200310
本教材主要内容包括：化工管路拆装、化工典型单元操作实训、化工单元仿真实训。本书将化工操作工必须要掌握的技能训练整合在一起，由浅入深、理论与实际相结合，重视了实用性和可操作性，旨在培养学生的专业素养和...
全国专业技术人员计算机应用能力考试命题研究组编著2012 年出版231 页ISBN：9787302271888
本书具体包括大纲中的7个模块：Windows XP基础，Windows XP基本操作，资源管理与应用程序管理，系统设置与管理等。
