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  • 果园机械与设施

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    洪添胜等主编2012 年出版186 页ISBN:9787109170469

    本书介绍了果园常用机械与设施,内容包括苗圃育苗机械与设施、果园建园与耕作机械、果园管理机械与设施、水果采收机械与设施、果园运送机械与设施、果园生产配套设施与装备以及果园精细管理与生产。...

  • 水果养生食疗圣典

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    江天编著2004 年出版285 页ISBN:7801208714

    水果富含维生素、蛋白质、微量元素等人体必须的营养,对于增强体质、提高肌体活力和免疫力有很高的价值。但不同的人群对于水果的适用力是不同的,应区别对待,本书提供借鉴。...

  • 创意水果雕切艺术

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    吴振鹏编著2006 年出版105 页ISBN:7501938539

    本书介绍水果雕切制作基本知识、常用水果的基本切法、净果盘、瓜皮雕刻程序、创意雕刻艺术拼盘、花式拼盘等。

  • 果园山林散养土鸡

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    陈宗刚,李志和主编;王桂芹,李金明副主编2006 年出版287 页ISBN:7502351736

    散养土鸡及其鸡蛋以其口味好,肌肉嫩滑,肌纤维细小,肌间脂肪分布均匀,水份含量低,产品安全无污染,鸡味浓郁等特点,越来越受到人们的青睐。...

  • 蔬菜水果养生速查图册

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    李健主编;王君花,景运英,任桂新,赵河花编委会2015 年出版223 页ISBN:7533546243

  • 蔬菜水果加工工艺 国外专利选

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    河南省科学技术情报研究所编;孙海林总编2222 年出版39 页ISBN:

  • 果园机械与装备

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    刘俊峰主编2012 年出版186 页ISBN:9787537555319

    本书主要介绍了适合我国果园种植模式的常见果园机械与装备,包括苗圃机械、建园机械、果园管理机械、病虫害防治机械等,对果园机械研究人员及果农有一定的参考价值。具有较高的出版价值。...

  • 食物营养与健康:水果篇

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    中一贝,刘慧懿主编2001 年出版314 页ISBN:7504717657

    本书介绍了水果类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。

  • 水果蔬菜贮藏保鲜实用技术手册

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    蒙盛华等编著1991 年出版254 页ISBN:7110022757

    本书论述果蔬贮藏保鲜基本原理和方法

  • 果园改造增值关键技术 彩插版

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    袁隆平,官春云主编;王亚林编著2006 年出版128 页ISBN:7802230772

    本书图文并茂地介绍在果园改造中增值的关键技术。

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