许云昭主编;陈金湘,杨连山等编著2001 年出版324 页ISBN:7535731694
本书包括粮油作物、麻油作物、棉花、其他经济作物、果树、蔬菜的关键技术,其中包括水稻、玉米、小麦、杂粮、油料等。
王银元,张似松主编2003 年出版113 页ISBN:7216029720
湖北省“跨世纪青年农民科技培训工程”系列教材:本书内容既涉及农牧渔业生产、农产品加工等新技术和实用技术,也包括党在农村的方针政策、国家有关法律法规以及农业和农村经济、经营管理知识等。 ...
国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站,河南省现代农业产业技术体系食用菌创新团队组织编写;杜适普,闫红,周根红主编2015 年出版235 页ISBN:7554207246
沙怡梅,丁莉编著2007 年出版211 页ISBN:7502158480
本书列举了目前市场上存在的种种不安全食品对我们的危害,给出了如何鉴别、挑选安全食品的食用方法,从根本上防止病从口入,为大家的身体健康保驾护航。...
陈长洲主编2006 年出版373 页ISBN:7506734028
本书简要介绍了中医药理论指导研究开发保健食品及食疗的优势,思想,配方设计及相关制备新技术,重点介绍卫生部允许药食两用的天然食品200多种。...
胡国华主编2005 年出版281 页ISBN:7502569111
本书介绍了食品添加剂在面粉及面制品焙烤食品、稻米制品等中的应用。
吴建国,徐德应著2004 年出版250 页ISBN:7503837195
本书的理论篇介绍土壤有机碳的贮量和分布、组分和质量、土壤有机碳的动态、自然因素的影响、土地经营的影响、土地利用变化的影响、土壤有机碳的残留、土壤吸收与土地利用;方法篇介绍了研究方法、分析方法、...
张俊华,刘永先,闫新景编著2006 年出版192 页ISBN:7807340932
本书从果树建园、幼树管理、土肥水管理、整形修剪等方面简明扼要地以农民喜闻乐见的口诀方式作了介绍,适合农业基层技术人员、农户阅读。...