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  • 生物化学与分子生物学高级教程

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    周虹,徐文弟主编2002 年出版350 页ISBN:7030097092

    本书是根据研究生与七年制医学生课程教学要求而编写的。全书主要分为两部分。第一部分讲述生物化学与分子生物学基础理论,包括生物大分子的结构和功能、基因表达调控、生物膜、信息传递、代谢调节、生物氧化...

  • 生物化学实验教程

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    高玲,刘卫群主编2010 年出版123 页ISBN:9787040308204

    本书比较系统全面地介绍了农林院校生物化学常用实验技术与方法。全书共分三个部分,第一部分为基础性实验,精选了最能代表本课程特点的最基本的试验方法与技术,使学生掌握相应的基本知识与基本技能,为综合性实验...

  • 物理化学教程习题精解

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    周鲁,谈宁馨主编2012 年出版149 页ISBN:9787030354068

    本书是与普通高等教育”十一五”国家级规划教材《物理化学教程》(第三版)(科学出版社,2012年)配套的习题精解,本书章节顺序与教材章节顺序完全一致。本书内容包括热力学基础、多组分多相系统热力学、化学反应热.....

  • 食品生物化学实训教程

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    张邦建,崔雨荣编著2010 年出版232 页ISBN:9787030266392

    本书主要内容包括:糖类、蛋白质、酶、维生素及辅酶、核酸和之类等主要营养物质的组成、结构、性质、功能及在生物技术领域的应用,营养物质代谢和能量代谢的一般规律及调控方式,分子生物学的基本理论和方法等。...

  • 定量化学分析简明教程 第2版

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    彭崇慧等编1997 年出版424 页ISBN:7301034334

    本书是北京大学化学类、生物类本科生必修基础课的教材。内容包括分析数据的统计处理、滴定分析法、重量分析法、吸光光度法及分析化学中常用分离方法等。本书在1985年出版的第一版的基础上,根据教学经验和教...

  • 全国高等院校药学类专业“十三五”规划实验教材 校企合作示范教材 天然药物化学实验教程

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    张羽男,王存琴2019 年出版199 页ISBN:9787521409468

  • 物理化学实验教程

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    蔡邦宏主编;刘茹等副主编2016 年出版188 页ISBN:9787305174650

    本教材分绪论、实验、常用仪器、附录四个部分。第一部分介绍了物理化学实验的基础知识。第二部分精选了26个实验,力求涵盖物理化学的基本实验、实验方法和技术,突出基础性和实用性,并尽量选用低毒、价廉、易得...

  • 化学教学论案例教程

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    汪澜编著2014 年出版230 页ISBN:9787562265276

    为了适应我国基础教育课程改革发展的需要,本书在内容组织上引入了教学模式、教学设计、说课、探究式教学和研究性学习等较新的教学理念和实践探索成果,提供了大量教学活动实例、资源链接、案例分析、教案示例...

  • 化学化工软件应用教程

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    胡桂香主编;卢运祥,金晓梅副主编2013 年出版326 页ISBN:9787122173775

    本教材介绍了7款常用化学化工软件的应用,从内容上分为三部分。前两章为统计分析软件,介绍了Origin和Statistica软件的基本操作和主要应用;第三到五章为化学计算软件,介绍了Gaussian、ChemOffice和Tsar软件的基...

  • 合成化学简明教程

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    杨祥,袁俊霞,田熙科编2016 年出版409 页ISBN:9787562537830

    本书主要介绍当今无机合成和有机合成领域的新概念和新方法。有机合成部分主要讲授有机合成与路线设计的基本知识、现代有机合成方法、绿色合成化学、仿生合成以及具体各种不同产物的合成技术等。无机合成部...

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