赵宝丰等编2003 年出版404 页ISBN：7502344667
本书收集了冷冻饮料制品共计632个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...
赵宝丰等编2003 年出版420 页ISBN：7502344667
本书收集了冷冻饮料制品共计632个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...
赵宝丰等编2003 年出版403 页ISBN：7502344624
本书收集了茶饮料制品共计602个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...
机械制造工厂和车间设计手册 第3册 金属压力加工和焊接生产车间设计
（苏）E·C·杨波尔斯基，刘立华，饶潞等译1982 年出版286 页ISBN：15033·5183
韩北忠著2010 年出版154 页ISBN：9787506661102
本书从基础知识、卫生与安全、饮料品质、鉴别与选购、贮存与运输和饮料与健康等几个方面，以问答的形式及通俗易懂的语言进行讲解，以使广大饮料消费者对相关标准有一个总体的了解和参考，从而对饮料进行更加科学...
李波等编著2012 年出版338 页ISBN：9787122126771
本书是针对Mastercam X5初学者的入门型实例书，全书共分11章，分别介绍了Mastercam X5的系统入门、二维图形的绘制与编辑、三维实体设计、曲面设计、数控加工基础、二维铣削加工、三维曲面数控加工、车床数控加...
阮美娟，徐怀德主编2013 年出版439 页ISBN：9787501990047
本书主要介绍了饮料加工的水处理、加工用原辅材料及要求、包装容器和材料、加工设备、果蔬汁饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、固体饮料、饮用水、功能保健饮料、发酵饮料、茶饮料的加工原理、工艺和技术要求，以及...
