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饮料实用技术与家庭饮料配方
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王韧编著1986 年出版277 页ISBN：0288·4
饮料配方及生产技术 2 果蔬饮料专集
河南省科学技术情报研究所编；孙海林总编2222 年出版45 页ISBN：
现代饮料生产技术
杨桂馥，罗瑜编著1998 年出版705 页ISBN：7530820702
饮料生产技术
莫慧平主编2001 年出版203 页ISBN：7501928134
饮料酒酿造技术
王金山编著1983 年出版158 页ISBN：15217·090
清凉饮料生产技术
李基洪编著1994 年出版409 页ISBN：7536403410
饮料制造技术
孙学谦等编写1985 年出版162 页ISBN：16088·245
果蔬饮料生产技术
万定良等编著1996 年出版352 页ISBN：7539009640
茶饮料生产技术
方元超，赵晋府编著2001 年出版364 页ISBN：7501932484
饮料生产技术与配方
万定良，黄来法，欧阳敏编著1987 年出版374 页ISBN：7539000333
