田世平主编2000 年出版342 页ISBN：710906445X
本书共分为四章，第一章介绍粮食和油料产品储藏加工与包装技术；第二章介绍肉品的生产、加工与包装技术；第三章介绍禽蛋的加工及包装技术；第四章介绍牛乳的加工及包装技术。本书在叙述各种农产品基本生理特性的基...
尤君编著；石慧，吴风泽副主编2013 年出版208 页ISBN：9787538463651
本书主要针对大中城市普通家庭。因为现在食品安全问题严重，买成品不如自己制作，本书又以营养学角度出发，科学简单的制作方法配以精美的实物图片来勾起读者的购买欲。本书内容以科学、健康、合理、安全地制作20...
薛松编著2003 年出版268 页ISBN：7508030648
本书通过对可口可乐公司的30个商业经验的全面研究，结合可口可乐的成功经历和中国企业发展中的经验教训，从产品策略、营销策略、品牌策略、管理模式、企业模式等方面进行了对比分析，以法则的方式揭示出可口可乐...
陈光军，刘亦智，石文勇主编2017 年出版242 页ISBN：9787560363899
本书共分为5章，分别介绍了模具数控加工技术基础、模具数控车削加工、模具数控铣削加工、模具电加工技术和其他模具加工技术。其中，第一章介绍了一些数控机床的发展和现状，并给出一些关于数控机床的数控编程基...
魏峥等编著2004 年出版461 页ISBN：7302085145
本书为Mastercam软件的应用类书籍，通过大量实例说明了该软件在数控加工中的应用方法。全书分为以下几部分：基础部分，介绍了软件的安装和系统配置说明；二维绘图部分，通过菜单讲解与实例阐述了软件的二维绘图方法；...
尹志华，曲宝章主编2013 年出版179 页ISBN：9787111430605
本书是根据教育部颁布的高等工科院校“工程材料及机械制造基础课程教学基本要求”和“工程材料及机械制造基础系列课程改革指南”的精神，结合培养应用型工程技术人才的教学特点和机械基础课程体系改革实践经...
