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蔬菜腌制加工技术
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闫广金著2019 年出版246 页ISBN：9787511641502
菜籽油加工技术
罗质主编2019 年出版374 页ISBN：9787518426164
锻造加工技术
张应龙主编2008 年出版300 页ISBN：7122030788
旋压加工技术
黄举锥编译1986 年出版200 页ISBN：
电解加工技术
东风编著1963 年出版163 页ISBN：N15034·714
畜产品加工技术
李慧东，严佩峰主编2008 年出版257 页ISBN：7122025784
食品加工技术
李秀娟主编2008 年出版260 页ISBN：9787122025760
本书系统介绍了食品加工过程中常用的加工技术。
山楂加工技术
沈正祥，刘诚编著1986 年出版120 页ISBN：16370·14
FRP成型加工技术
村山宏著；胡嘉进编译1979 年出版476 页ISBN：
谷物加工技术
顾鹏程，胡永源主编2008 年出版262 页ISBN：9787122035509
本书全面介绍了米、面加工生产技术和必须的基本理论知识。
