曲波编著2014 年出版517 页ISBN：9787550238145
利用食物养生保健、防治疾病，是传统养生学的重要内容，我们结合传统养生理论与现代医学保健知识，编写了《食物健康营养与食疗大全》一书。本书系统介绍了食物营养与健康的关系，各种常见食物的营养价值与健康功效...
欧阳文编著1997 年出版470 页ISBN：7800897060
饮食营养是保证健康的基本条件，注意饮食营养，就可以使婴儿正常生长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，病人早日康复。 但是，有许多人对哪种菜更适合自己与家人的身体状况，哪种菜有什么营养，......
华鑫编著2012 年出版204 页ISBN：9787121174070
本书内容详实，涵盖糖尿病患者所需要的营养配餐的各种需求，以不同人群控糖方法、糖尿病饮食忌宜、糖尿病营养配餐为三大部分内容，分章节分别对饮食控糖、饮食事项、营养搭配、并发症饮食等各个糖尿病饮食控制的...
潘小安著2014 年出版370 页ISBN：9787510077968
本书是主要为1～12岁的婴幼儿和儿童设计专属的营养食谱，共分为五章。第一章分年龄阶段讲述1～2岁、3～6岁和7～12岁孩子的生长发育特点和饮食营养需求。第二章介绍与儿童发育密切相关的各种营养成分，如蛋白质、矿物质...
全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材 中医营养与食疗
朱天民主编2017 年出版276 页ISBN：9787506782722
本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》 “重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向，进...
吴翠珍，张先庚主编；周俭，石晶，尚云青副主编2012 年出版310 页ISBN：9787513209090
营养与食疗学是研究人体从外界摄取必需的营养物质以维持人体生长发育,以及与疾病发生发展的关系，并通过饮食营养来促进健康和防治疾病的一门重要学科。本书为全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材。包...
