何祎文主编2013 年出版165 页ISBN：9787545213058
本书属“文化细节丛书”，作为世界强国，美国的多元文化广泛影响至全球。本书分为文化类、食物类、生活方式类、运动类、动物类、植物类、服装类、科技类等，全书彩图配文字，以浅白的文字表达，还原一个真实的、丰富...
高业编著2007 年出版388 页ISBN：7801795385
本书是管理类的普及读物，共分15个章节编写，告诉读者一些管理方面的细节及方法，取得管理的成功和效益。
朱永松，孙正林编著2006 年出版158 页ISBN：7802181291
本书是根据目前餐饮市场与众多一线管理人员的需求，而推出的一本专门讲解和阐述餐厅楼面细节与规范的书，提供了详细的管理知识和技巧。
