刘芳,周水洪,欧阳军等著2011 年出版246 页ISBN:9787811119442
本书是迄今为止国内最完整和实用的冷链专业书籍,内容涵盖食品冷链上的所有环节,包括预冷、冷冻加工、冷藏运输、低温仓储、冷藏配送和冷藏销售。《易腐品冷链百科全书》(第二版)保留了第一版的“全程冷链”视角...
SherriD.Clark,周水洪,欧阳军主编2009 年出版198 页ISBN:9787811116403
本书是迄今为止国内最完整和实用的冷链专业书籍,内容涵盖食品冷链上的所有环节,包括预冷、冷冻加工、冷藏运输、低温仓储、冷藏配送和冷藏销售。...
陈书桂总主编;杨学兰,王艳萍主编;杨学兰,孙秀芹,左元芹,柏忠秀,陈荣燕编者2004 年出版167 页ISBN:7801080785
陈书桂总主编;陈书桂,陆立霞主编;陈书桂,韩月鹏,吴文彬,季永红,赵建军,吕秀凤,蔡玉琴编者2004 年出版140 页ISBN:7801080769
陈书桂总主编;吴育平,王立凤主编;吴育平,刘春景,陈红,高留标,张春,李爱军,杨华,王明春编者2004 年出版202 页ISBN:7801080807
全品中考复习方案:物理·强化模拟试卷(修订版),ISBN:9787801080806,作者:吴育平,王立凤 编
黄大编著2017 年出版226 页ISBN:9787563731152
本书分为八篇,较为系统全面地介绍了红茶的起源、产区、分类、采制、泡饮、中外名品红茶及品牌、红茶与健康、红茶文化等内容。书稿图文并茂,尤其是关于中国红茶产区、西式红茶产地、中西式红茶茶样、中西式红...
秦梦华著2017 年出版181 页ISBN:9787563731398
本书以地理线上的北路福鼎白茶、南路政和白茶为纬线,以白茶的种、采、制、品饮、鉴赏为经线,辅之以白茶与健康的关系、白茶文化传播内容,立体地展示了白茶的核心内容。书中白茶的代表性茶类,作者配以清晰且具有...
北京全品教育研究所组编;沈晓红主编;沈晓红,龚辉,施荷平,张菊贤,倪建辉,蔡辉辉,蔡红英等编者2004 年出版163 页ISBN:7801793013
本书定位于章节(单元)新知识学习后的再复习、再认识教学,每个章节(单元)一个复习方案,配套单元配测试卷,重点解决章节(单元)的知识体系构建、重点难点突破、解题方法点拨等问题。...