周正元,赖华清等编著2010 年出版421 页ISBN:9787302228714
本书共6个模块,主要介绍了机械工程材料及机械加工工艺规程制定的步骤和方法、轴类模具零件的加工、套类模具零件的加工、板类模具零件的加工等内容。...
于新,黄小丹编著2011 年出版345 页ISBN:9787122105943
本书根据传统豆制品的最新研究与加工技术进展、就传统发酵与非发酵豆制品的加工技术做了较全面的科学介绍。
仇农学主编;罗仓学,易建华副主编2006 年出版515 页ISBN:7502578919
本书介绍了果汁加工原料、果汁加工原料组织结构、化学成分与加工特性的关系,加工原料质量、加工工艺、清洗与处理工艺等。
于毅,张安盛主编2005 年出版72 页ISBN:7109101479
银杏栽培与贮藏加工新技术,ISBN:9787109101470,作者:于毅、张安盛
郑水林编著2009 年出版170 页ISBN:9787122062208
本书从非金属矿加工工程的特点出发、总结了非金属矿工业先进、成熟的加工技术与工程设备等。
石淑先主编2009 年出版436 页ISBN:9787122060563
本书内容分别是:绪论、天然生物高分子材料的制备、合成生物高分子材料的制备、生物高分子材料的成型加工、生物无机材料的制备加工。
吴全,裴志远,张松岭等著2010 年出版172 页ISBN:9787109149366
本书是一本探讨中小比例尺土地利用变化遥感调查技术方法、关键技术与实际应用的专著。主要内容涉及有关概念、目前主要遥感数据源的特点、线状地物与小地物问题解决方案等。...
赵秉强等著2012 年出版494 页ISBN:9787030357649
本书共分七个章节。本书主要利用国家长期土壤肥力与肥料效益长期监测网长达15年的连续监测数据资料,系统论述了我国不同气候生态、不同土壤类型、不同种植制度,在长期定位不同施肥制度下,土壤生产力的可持续性...