野果野菜野菌加工利用相关电子书下载

（苏）米哈依洛夫（Н.И.Михайлов）著；陈思英译1957 年出版260 页ISBN：15033·637

曹炜，尉亚辉等编著（西北大学）2002 年出版361 页ISBN：7502539891

2017 年出版0 页ISBN：

2015 年出版0 页ISBN：

2222 年出版0 页ISBN：

2222 年出版0 页ISBN：

吴锦文编著1988 年出版166 页ISBN：7501902224

本书主要介绍了食用菌生产概况，食用菌的营养成分及其医疗效果，食用菌菌种的制作技术等。

上海锁具技术教材编写组编1991 年出版361 页ISBN：7542701118

本书介绍了锁具加工常用的车、铣、钻、磨等工艺的基本知识，尤其对锁具零件的机械加工作了细致的介绍和分析。

（俄）М.А.舍列瑟夫（М.А.Шерышев），王兴天编著1998 年出版440 页ISBN：7502520910

《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版94 页ISBN：9787537162210

本书主要介绍了甘薯、马铃薯、木薯、魔芋等薯类产品的加工技术，包括薯类淀粉、薯条、薯片、薯类罐头、薯类粉条、薯类凉粉等的制作方法和详细步骤，实用性强。...