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食品加工技术 第2版
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李秀娟主编2019 年出版270 页ISBN:7122317384
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刘文,姜永梅主编2011 年出版373 页ISBN:
膨化食品加工工艺与配方
武杰,何宏编著2001 年出版261 页ISBN:7502338268
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塑料加工流变学
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塑料材料 结构、性能、加工工艺特性
杨国文编1987 年出版324 页ISBN:7561600011
贵细药鉴别与加工炮制
哈尔滨市药材公司2222 年出版262 页ISBN:
果品蔬菜加工技术
朱晓红,张光弟编著2010 年出版183 页ISBN:9787227044369
本书内容包括:果品蔬菜加工的意义,品种与营养价值、果品贮藏技术与方法。