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人参 贝母 天麻栽培与加工
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杨继祥编著1987 年出版190 页ISBN：7503800836
林果采收、贮藏和加工技术
张作芳等编2001 年出版209 页ISBN：7806620397
苹果综合加工新技术
吴卫华编著1996 年出版269 页ISBN：7501918597
难削材料之切削加工
洪荣哲编译1989 年出版113 页ISBN：9572100181
饮料加工技术
刘静波主编2007 年出版111 页ISBN：9787807621454
本书主要介绍饮料的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍饮料加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。
淀粉深度加工新技术
董仁威编著1988 年出版531 页ISBN：7536404778
化工有机原料深加工
洪仲苓主编1997 年出版678 页ISBN：7502518061
电加工工艺学
（苏）勃彼洛夫，Л.Я.等著；李玉璇，陈芜译1963 年出版343 页ISBN：15165·2946
电火花加工理论基础
李明辉编著1989 年出版478 页ISBN：7118000078
光学冷加工工艺手册
吕茂钰主编1991 年出版576 页ISBN：7111022386
