陈仪男主编2010 年出版217 页ISBN:9787501971350
本书包括:概述,学习情境一罐藏原辅材料验收及检测,学习情境二果蔬原料预处理,学习情境三装罐控制,学习情境四封口操作,学习情境五杀菌控制与操作,学习情境六包装储藏管理,学习情境七果蔬罐头生产工艺,学习情......
高海生,刘绍军主编2005 年出版188 页ISBN:750823667X
本书前半部分介绍桃杏李樱桃等果实的采收与贮藏保鲜基本条件、贮藏保鲜技术及贮藏期间病害防治等知识;后半部分介绍桃杏李樱桃果实的果汁饮料生产技术、干制品生产技术、果酒与果醋生产技术及苦杏仁系列食品...
广东省统计局,广东省基本单位普查办公室编2003 年出版636 页ISBN:7503740396
本书以广东省第二次基本单位普查结果为基础,收录了全省40多万法人单位的基本情况和相关信息。
广东省统计局,广东省基本单位普查办公室编2003 年出版1773 页ISBN:7503740396
本书以广东省第二次基本单位普查结果为基础,收录了全省40多万法人单位的基本情况和相关信息。
广东省统计局,广东省基本单位普查办公室编2003 年出版1266 页ISBN:7503740396
本书以广东省第二次基本单位普查结果为基础,收录了全省40多万法人单位的基本情况和相关信息。
长江防汛抗旱总指挥部办公室著2015 年出版183 页ISBN:9787517040057
三峡工程是治理长江和开发利用长江水资源的关键性骨干工程,具有巨大的防洪、发电、航运、供水等综合效益。三峡水库调度涉及面广,问题十分复杂,既要协调综合利用各方面关系充分发挥工程综合利用效益,又要面对枢...
樊小玲主编;刘运成,蒲卫副主编;文俭,徐勇勇主审2012 年出版247 页ISBN:9787509157039
本书围绕全军“十一五”科技攻关项目《军队卫生信息资源开发利用研究与实践》,重点介绍军队现有卫生信息资源,面向卫勤管理需要,进行军队卫生信息资源规划的设计与应用,研究构建军队卫生信息资源开发与利用相关...
孙超,林昌虎主编2015 年出版149 页ISBN:9787030467171
《贵州淫羊藿属植物研究及利用》一书,在编者及编纂团队多年研究的基础上,综合(总结)国内外该领域的相关学科研究成果,借鉴系统工程相关原理,集成了从资源到产品的全生产过程研究;全书分为四个部分,从贵州省淫......
翁伯琦主编;黄勤楼,黄毅斌,廖剑华,罗涛副主编;翁伯琦主任;王泽生,黄毅斌副主任;黄勤楼,廖剑华,罗涛,陈君琛,胡清秀,林衍铨,江枝和,林代炎,曾辉,陈钟佃,黄秀声,雷锦桂,钟珍梅,王煌平委员2010 年出版340 页ISBN:9787533537203
本书收录农业生物资源与合理循环利用研讨会论文55篇。编委会根据论文研究方向不同,将本书分为秸秆菌业与发展战略、生产模式与技术集成、生物资源与循环利用、物质转化与能值分析、基础研究与加工技术等五个...
2010年水下文化遗产保护展示与利用国际学术研讨会论文集 汉英对照
中国文化遗产研究院编2011 年出版434 页ISBN:9787501032792
本书为2010年水下文化遗产保护展示与利用国际学术研讨会的论文集,中英对照。稿件多为国内外水下考古方面的专家所著。